Zutaten:
½ Stk mittelgroße Limette(n),2 Stk Zweige Minze (frisch),2 Stk Zweige Koriander (frisch),40 ml Kokosmilch,200 g Hähnchenbrust,1 EL Öl, Salz, Pfeffer,¼ Stk Mittelgroße Ananas,1 EL Olivenöl,¼ Stk MIttelgroße Avocado,¼ Stk Mittelgroße Paprika,½ Stk Mittelgroße rote Zwiebel,1 Stk Frühlingszwiebeln,¼ Stk Schote Jalapeu00f1os